柑橘是富含营养素的水果之一，常常被我们作为零食或者果汁的原料。然而，你是否知道柑橘的热性与凉性对身体健康的影响？对于特定人群，选择柑橘的种类和食用量也是需要谨慎的。本文将为大家详细介绍柑橘的热性与凉性特点，以及其对人体健康的影响和适合人群。
一、什么是热性与凉性
热性和凉性是中医理论中的概念，指的是食物、药物等物质在进入人体后会使得人体内部的阴阳气血产生一定的影响，从而对身体健康产生不同的影响。
二、柑橘属于什么性质
根据中医理论，柑橘属于热性水果，其性味辛、甘、微温。柑橘包括柚子、橙子、柠檬、蜜柑等，其中以柚子和橙子属于温性，柠檬和蜜柑属于凉性。
三、柑橘的营养价值
柑橘是一种低热量、低脂肪、高维生素C的水果，它还含有多种抗氧化剂、纤维素和微量元素等。其中，维生素C具有很好的抗氧化作用，可以增强人体免疫力，同时还可以促进钙的吸收。
四、柑橘的功效与作用
柑橘富含多种营养素，具有多种功效，如抗氧化、抗菌、调节血糖、增强免疫力等。同时，柑橘对于预防和治疗感冒、口腔溃疡、便秘等疾病也有很好的作用。
五、柑橘的适宜人群
由于柑橘属于热性水果，因此不适合体内有火热、内热的人食用。而对于肺虚体弱、易感冒的人群则适宜食用柑橘，可以起到增强身体免疫力的作用。
六、柑橘的食用注意事项
虽然柑橘对人体健康有很多益处，但是过量食用也会带来一些副作用，如口腔溃疡、腹泻等。同时，柑橘也不宜与一些药物同时食用，如青霉素、红霉素等。
七、柚子的功效与作用
柚子富含丰富的维生素C和类黄酮，具有抗氧化、降血压、降胆固醇等功效。同时，柚子还可以加速代谢，促进脂肪分解，有助于减肥瘦身。
八、橙子的功效与作用
橙子含有丰富的维生素C、钾、钙等，可以增强机体免疫力，有助于预防感冒。此外，橙子还能保护心脏健康，降低胆固醇。
九、柠檬的功效与作用
柠檬是一种富含维生素C和类黄酮的水果，具有清热解毒、提神醒脑、美容养颜等作用。柠檬中含有的柠檬酸可以帮助消化、促进肝脏排毒。
十、蜜柑的功效与作用
蜜柑富含维生素C和胡萝卜素等营养素，可以增强机体免疫力，有助于预防感冒。此外，蜜柑还可以帮助消化、降低胆固醇。
十一、柑橘与其他食物的搭配
柑橘不宜与寒凉性的食物一起食用，如西红柿、苦瓜等。而与豆腐、牛肝、海鲜等富含钙质的食物一起食用，则可以促进钙的吸收。
十二、柑橘的选购方法
在选购柑橘时，要选择外表色泽鲜艳、表皮光滑、果实坚实、无病虫害和淤血等瑕疵的柑橘。同时，要避免选择存放时间过长的柑橘。
十三、柑橘的存储方法
将新鲜的柑橘放在阴凉通风处保存，避免阳光直射。如果想要长时间保存，也可以将柑橘放在冰箱中，但是要避免与其他食物存放在一起。
十四、柑橘的食用方式
柑橘可以直接食用，也可以榨汁饮用。如果想要保留更多的营养成分，最好是将柑橘切成小块直接食用。
十五、
柑橘作为一种富含营养素的水果，不仅可以增强身体免疫力，还具有多种功效和作用。但是，由于其热性特点，选择柑橘的种类和食用量也需要根据自身体质来选择。在食用柑橘时，要根据自身体质和注意事项来进行选择和食用。
