福建是龙眼的主产区之一，不同品种的龙眼因地理环境和气候条件的不同而呈现出各自独特的风味和口感。本文将介绍福建龙眼的品种和特点，帮助读者了解哪些品种最受欢迎。
一、文旦龙眼——香甜爽口
文旦龙眼，又名东南阳桂，以果大、果肉厚、肉质细腻、味道香甜而著称。果实呈圆球形，果皮有光泽，果肉呈半透明状，颜色白色或淡黄色。文旦龙眼成熟期在8月份左右。
二、海南龙眼——香气扑鼻
海南龙眼，以香气浓郁、果实饱满、果肉甜美而闻名。果实呈圆球形，果皮粗糙，果肉黄色或白色，鲜甜可口。海南龙眼成熟期在6月份左右。
三、桂林龙眼——肉质细腻
桂林龙眼，以果实大、皮薄、肉厚、味甜、肉质细腻而知名。果实呈圆球形，果皮紫黑色或深红色，果肉白色或浅黄色。桂林龙眼成熟期在9月份左右。
四、永定龙眼——古老品种
永定龙眼，是福建省永定县的特色农产品，是福建省的传统名优特产之一。该品种有着悠久的历史，可以追溯到唐代。永定龙眼以果实小、果肉厚、鲜美可口而著名。永定龙眼成熟期在7月份左右。
五、八月炮龙眼——糯甜可口
八月炮龙眼，以果实大、皮薄、肉厚、味甜而著称。八月炮龙眼呈圆球形，果皮淡黄色或淡红色，果肉白色或浅黄色，糯甜可口。八月炮龙眼成熟期在8月份左右。
六、黑叶龙眼——甜而不腻
黑叶龙眼，以果实大、颜色深、肉质细腻、味甜而不腻而著名。黑叶龙眼的果皮呈深紫色或深红色，果肉呈半透明状，颜色白色或淡黄色。黑叶龙眼成熟期在8月份左右。
七、鸡心龙眼——果实小巧玲珑
鸡心龙眼，因果实呈鸡心形而得名。鸡心龙眼的果实比较小，但肉质鲜美，味道极佳，口感清爽，受到广大消费者的喜爱。鸡心龙眼成熟期在7月份左右。
八、义乌糯米龙眼——口感糯甜
义乌糯米龙眼，是一种新型的龙眼品种。其与普通龙眼不同之处在于肉质十分糯，呈现出特有的口感。义乌糯米龙眼的果皮光泽，果肉厚实，味道糯甜可口。义乌糯米龙眼成熟期在8月份左右。
九、台湾眼——口感细腻
台湾眼，是一种受欢迎的龙眼品种。其以果实大、肉质细腻、汁多味美而著称。台湾眼成熟期在7月份左右。
十、金钩红——果皮光泽
金钩红，又称“大红眼”。其果实呈圆形，果皮光泽，色泽艳丽鲜红，果肉饱满肥厚，味道香甜可口。金钩红成熟期在9月份左右。
十一、芝园龙眼——甜美清爽
芝园龙眼，以果实大、肉质细腻、味道甜美清爽而著名。芝园龙眼的果皮呈淡红色或粉色，果肉白色或浅黄色。芝园龙眼成熟期在7月份左右。
十二、乐昌龙眼——产量颇高
乐昌龙眼是广东省的特色农产品之一，其产量颇高。乐昌龙眼以果实小、颜色深、肉质细腻、鲜美可口而著名。乐昌龙眼成熟期在8月份左右。
十三、桂圆龙眼——芳香浓郁
桂圆龙眼是一种受欢迎的龙眼品种，其特点在于果实香气浓郁，味道甜美。桂圆龙眼成熟期在6月份左右。
十四、木斯龙眼——口感清爽
木斯龙眼，以果实大、肉质清脆、味道清爽著称。木斯龙眼的果实呈圆形，果皮光滑，颜色深褐色，果肉白色或浅黄色。木斯龙眼成熟期在9月份左右。
十五、泮洲龙眼——品质上乘
泮洲龙眼是广东省汕头市的特产，以品质上乘而著名。泮洲龙眼的果实呈圆球形，果皮粉红色或粉紫色，果肉白色或浅黄色，味道鲜美可口。泮洲龙眼成熟期在8月份左右。
福建龙眼品种丰富，各具特色，不同品种的龙眼在口感、香气、甜度等方面各有千秋。通过对这些品种的介绍，相信读者已经对福建龙眼有了更深入的了解，可以更好地选购和品尝这一美味佳果。
