山竹是一种十分可口的热带水果，在很多人的餐桌上常常出现。但是，山竹的保鲜时间较短，容易变质，因此要想让山竹保存得更久，需要掌握一些方法。下面将为大家介绍山竹保存的技巧。
一、选择新鲜、成熟的山竹
选择新鲜、成熟的山竹是保持其鲜美和营养的前提。新鲜、成熟的山竹表皮色泽鲜艳，稍微按压一下有弹性。
二、不要将山竹暴露在阳光下
将山竹暴露在阳光下会加速其变质速度，因此应该避免将山竹放在直射阳光下的地方。
三、将山竹存放在阴凉处
将山竹存放在阴凉处能够降低温度，延缓其变质速度。建议将山竹放在室内或者阴凉的地方。
四、不要将山竹放在潮湿处
潮湿的环境会使山竹容易受到霉菌、细菌的侵害，因此要避免将山竹放在潮湿的地方。
五、不要将山竹和其他水果混放
将山竹和其他水果混放会影响其保存时间，因此应该将山竹单独存放。
六、将山竹装在通风良好的容器中
将山竹装在通风良好的容器中能够保持其新鲜度和营养价值。建议选用不易产生异味的塑料袋或者保鲜盒来储存。
七、冰箱储存山竹
冰箱是保存山竹的好选择。将山竹放在冰箱里，能够有效地减缓其变质速度。但是要注意避免与其他食物混放。
八、如何冷藏山竹
如果想要更长时间保存山竹，可以将其冷藏。将山竹放在温度为5℃-8℃的环境中，可使其保存时间达到2周以上。
九、如何冷冻山竹
冷冻也是一种保存山竹的方法。将山竹切成小块，放在密封袋里，然后放在冰箱冷冻室内，能够使其保存时间达到6个月以上。
十、如何处理山竹
在吃山竹之前，先将其放在水中浸泡一段时间，去掉表皮上的污物和杂质。然后将其切成小块即可食用。
十一、山竹的营养价值
山竹富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养物质，能够保护心脏、降低胆固醇、调节血压。
十二、如何选购山竹
选购山竹要选择色泽鲜艳、形态完整、无瑕疵的山竹，尽可能避免购买打烂或者变色的山竹。
十三、山竹的储存时间
山竹一般保存时间为3-5天左右。但是通过采用上述方法能够延长山竹的储存时间。
十四、如何判断山竹是否变质
变质的山竹表皮会出现斑点或者软化变形，口感也会发酸或者有异味。此时应该立即丢弃。
十五、
以上是关于山竹保存方法及温度怎么储存时间长的介绍，希望对大家有所帮助。如果想要保持山竹的鲜美和营养，可以选择冷藏或者冷冻等方法。在储存山竹的同时也要注意其新鲜度和卫生安全。
