车厘子是夏季必备的水果之一，但由于其采摘后很快就会变质，如何将其保存时间延长成为了人们关注的重点。本文将为大家介绍几种保存车厘子的方法。
挑选新鲜的车厘子
挑选新鲜的车厘子是保存其新鲜度的关键。在选购车厘子时，要选择表皮光滑且无破损的车厘子，另外还要注意选择生长在健康环境下的车厘子。
使用保鲜膜包裹
将车厘子逐个用保鲜膜包裹起来能够防止其与空气接触，从而减少细菌生长，延长保鲜时间。
放入冰箱冷藏
在保存车厘子时，可以将其放在保鲜袋中放入冰箱冷藏室内，这样能够延长其保鲜时间，并且能够让车厘子的口感更佳。
使用冰块进行冷藏
将车厘子放入保鲜袋中，放入冰块中冷藏，能够更好地保持车厘子的新鲜度和口感。
使用果蔬保鲜盒存放
将车厘子放入果蔬保鲜盒中，能够防止其与其他水果交叉感染，同时也能够保持其新鲜度。
使用吸氧剂
在车厘子放入保鲜袋时，加入一些吸氧剂，能够有效地减少车厘子内部的细菌滋生，从而延长其保鲜时间。
给车厘子降温
将车厘子放在室温下一段时间后，再将其放入冰箱冷藏，能够让其保鲜时间更长，同时也能够增加其口感。
车厘子干燥后再保存
将车厘子晾晒干燥后再放入保鲜袋中冷藏，可以减少其水分含量，从而延长其保鲜时间。
检查车厘子的质量
在保存车厘子时，要定期检查车厘子的质量，一旦发现有变质的车厘子要及时剔除。
将车厘子切片后保存
将车厘子切成薄片后用保鲜袋包装，冷藏保存，能够增加口感的层次，同时也能够延长其保鲜时间。
使用保鲜剂
在保存车厘子时，可以使用一些专门的保鲜剂，这些剂能够有效地延长车厘子的保鲜时间，并且不会影响车厘子的口感和营养。
使用真空袋
将车厘子放入真空袋中冷藏，能够消除袋内的氧气，从而防止细菌生长，延长车厘子的保鲜时间。
不要与其它水果混放
在保存车厘子时，要注意不要与其他水果混放在一起，因为不同水果的味道和气味不同，会相互传染，导致变质。
定期清洗冰箱
在车厘子放入冰箱冷藏时，要注意定期清洗冰箱，以免细菌滋生。
避免在阳光下存放
在保存车厘子时，要避免将其放在阳光直射的地方，以免其变质。
车厘子是夏季必备水果，但由于其保存时间较短，保存方法的选择显得尤为重要。通过本文的介绍，相信大家已经掌握了一些有效的保存方法，让你的车厘子能够美味不止一季。
