芹菜是我们日常生活中经常食用的蔬菜之一，无论是作为配菜还是直接食用，都有着非常高的营养价值。然而，由于芹菜易腐败，很多人会把它处理好后立即食用，无法长时间保存。本文将介绍一些小技巧，让你轻松让芹菜保存时间更长。
切芹菜的方法
为了让芹菜保存时间更长，我们首先要注意芹菜的切法。为了防止芹菜腐烂，我们可以把它切成小段，并将其放入密封袋中。
清洗芹菜
清洗芹菜时，我们应该把芹菜完全浸泡在清水中，并用手将其彻底清洗干净。可以加入一些盐巴或醋来去除细菌。
晾干芹菜
在清洗芹菜之后，我们要将其晾干。把芹菜放在厨房纸巾上，然后轻轻地用纸巾擦干水分。
用保鲜膜包裹芹菜
将芹菜切好后，我们可以用保鲜膜将其包裹起来。这样可以防止空气进入，让芹菜保存时间更长。
加入少量盐巴
在切好的芹菜上撒上一些盐巴，可以帮助它保存更长的时间。不过要注意，盐巴不能太多，否则会影响芹菜的味道。
将芹菜放入保鲜盒中
如果你有保鲜盒，可以将切好的芹菜放入其中，并放入冰箱中保存。
将芹菜冷冻
如果你想让芹菜保存更久，可以将其冷冻。将切好的芹菜放入密封袋中，然后放入冰箱即可。
将芹菜放入水中
将芹菜放入清水中，可以让其保存更长时间。不过要注意，水不要太多，否则会影响芹菜的质量。
不要让芹菜与其他蔬菜接触
为了避免芹菜与其他蔬菜接触，我们可以将其单独放在一个袋子中。
定期更换保鲜袋
如果你将芹菜放在保鲜袋中保存，不要忘记定期更换袋子。这可以避免细菌滋生，让芹菜保存更长时间。
使用食品真空包装机
如果你有食品真空包装机，可以将芹菜放入其中，然后用真空包装机将其密封起来。这样可以让芹菜保存时间更长。
将芹菜放入盐水中
将切好的芹菜放入盐水中可以防止它腐烂。可以将少量的盐溶解在水中，然后将芹菜放入其中。
将芹菜放入冰水中
将芹菜放入冰水中可以让其保持新鲜。不过要注意，冰水不要太多，否则会影响芹菜的口感。
将芹菜切成小块
将芹菜切成小块可以让其保存更久。这样可以减少芹菜表面的空气接触，让它保持新鲜。
以上是一些小技巧，让你轻松让芹菜保存时间更长。只要你掌握了这些技巧，就可以随时享用新鲜的芹菜，为身体带来更多的营养。
