山竹是一种美味可口的水果，但是它也有一些需要我们注意的问题，特别是在和其他食物搭配食用时，更要格外小心。下面我们就来详细了解一下山竹和哪些食物不能一起食用。
1.螃蟹与山竹不宜同食
螃蟹中的富含蛋白质和硫酸盐的成分，与山竹中丰富的维生素C相遇后会形成不利于人体吸收的物质，对健康造成危害。
2.山竹与柿子搭配需注意
山竹中的柿饼酸性物质与柿子中的鞣酸反应会产生块状物质，会对人体肠胃造成伤害。
3.山竹与桔子不能同食
山竹中含有丰富的维生素C和蛋白质，与桔子一同食用会使维生素C被破坏，影响身体健康。
4.山竹与荔枝搭配需谨慎
山竹和荔枝都是热性水果，两者一起食用会导致内火上升，影响身体健康。
5.山竹与芝麻不宜同食
山竹和芝麻同食，容易形成难以消化的块状物质，造成肠胃不适。
6.山竹与蜂蜜搭配需小心
山竹和蜂蜜同食会使维生素C被破坏，蜂蜜热性，和山竹的热性水果一起食用会导致内火过旺。
7.山竹与虾同食有禁忌
山竹中的维生素C和虾中的铜离子相遇后会形成硫化铜，对身体健康产生危害。
8.山竹与牛肉搭配需注意
山竹中含有多量的酸性成分，和牛肉一同食用会妨碍人体对铁质的吸收，导致贫血。
9.山竹与豆浆不宜同食
山竹是属于热性水果，而豆浆属于寒性饮品，一起食用容易导致肠胃不适。
10.山竹与橙子不能同时食用
山竹中的蛋白质和橙子中的柠檬酸相遇后会形成难以消化的物质，影响身体健康。
11.山竹与木耳不宜同食
山竹中含有丰富的果酸，和木耳一起食用会影响人体对铁质的吸收，引起贫血。
12.山竹与牛奶搭配需谨慎
山竹是属于热性水果，而牛奶属于寒性食品，一起食用会影响人体消化吸收。
13.山竹与洋葱不能同食
山竹属于热性水果，而洋葱属于辛温之品，两者同食会损伤人体的内脏器官。
14.山竹与莲藕不宜同食
山竹和莲藕都是硬质食品，容易堵塞消化道，引起肠胃不适。
15.小结
山竹虽然美味可口，但是和某些食物的搭配却有禁忌，一旦搭配错误会对身体健康造成不良影响。在食用山竹时，一定要注意搭配，做到科学搭配，保护身体健康。
